---
title: "Güney Kıbrıs Çevre Dairesi, aşçılık okullarını ve restoranları gıda israfını önleme haftasına davet etti"
url: "https://guneyde.com/haber/guney-kibris-cevre-dairesi-ascilik-okullarini-ve-restoranlari-gida-israfini-onleme-haftasina-davet-etti"
markdown_url: "https://guneyde.com/haber/guney-kibris-cevre-dairesi-ascilik-okullarini-ve-restoranlari-gida-israfini-onleme-haftasina-davet-etti.md"
site: "guneyde.com"
language: "tr"
published: "2026-11-02 02:00:56"
updated: "2026-11-02 00:02:34"
category: "Genel"
tags: ["Çevre Dairesi","Gıda İsrafı","Avrupa Atık Azaltma Haftası"]
source: "Famagusta Gazette"
---

# Güney Kıbrıs Çevre Dairesi, aşçılık okullarını ve restoranları gıda israfını önleme haftasına davet etti

> **Haberin asıl (HTML) sayfası:** https://guneyde.com/haber/guney-kibris-cevre-dairesi-ascilik-okullarini-ve-restoranlari-gida-israfini-onleme-haftasina-davet-etti  
> Bu, haberin yapay zekâ ajanları için hazırlanmış Markdown sürümüdür. Okurlar için asıl sayfa yukarıdaki bağlantıdır.

**Özet:** Güney Kıbrıs Çevre Dairesi, aşçılık okulları, yemek programları, restoranlar ve otelleri 21-29 Kasım 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Avrupa Atık Azaltma Haftası'na katılmaya çağırdı. Katılımcılardan gıda israfını azaltmaya yönelik yeni uygulamalar tanıtmaları isteniyor. Katılmak isteyen kurumların formu 10 Kasım 2026'ya kadar dairye göndermesi gerekiyor.

- **Yayın tarihi:** 2026-11-02 02:00
- **Kategori:** [Genel](https://guneyde.com/kategori/genel)
- **Etiketler:** Çevre Dairesi, Gıda İsrafı, Avrupa Atık Azaltma Haftası
- **Yazan:** Guneyde.com
- **Kaynak:** [Famagusta Gazette](https://famagusta-gazette.com/environment-department-invites-cooking-schools-and-restaurants-to-join-food-waste-prevention-week/)

![Güney Kıbrıs Çevre Dairesi, aşçılık okullarını ve restoranları gıda israfını önleme haftasına davet etti](https://guneyde.com/assets/uploads/2026/11/ca84fd6b0693cf1985846847ed4465d1.jpg)

**Güney Kıbrıs Çevre Dairesi**, aşçılık okullarını, yemek programlarını, restoranları ve otelleri Avrupa Atık Azaltma Haftası'na katılmaya davet etti. Hafta Kıbrıs'ta 21-29 Kasım 2026 tarihleri arasında “Pişir, atma” sloganıyla düzenlenecek.

Haftayı Kıbrıs'ta koordine eden daire, girişimin Avrupa genelinde kaynakların sürdürülebilir kullanımı ve doğru atık yönetimi konusunda kamuoyu farkındalığını artırmayı amaçladığını açıkladı. Kampanyaya azaltma, yeniden kullanım ve geri dönüşüm de dahil. Bu tür etkinliklerin Kasım ayının sondan bir önceki haftasında zirve yaptığını belirtti.

Katılımcılardan, 21-29 Kasım haftasından başlayarak derslerinde, programlarında ve menülerinde gıda israfını azaltmaya yönelik yeni uygulamalar tanıtmaları isteniyor.

Daire, aşçılık okullarına artan yemekleri ve atılacak malzemeleri de kapsayan artık gıdalarla yeni yemekler hazırlamayı öğreten derslere yer vermelerini önerdi. Aynı yaklaşımın televizyondaki yemek ve hamur işi programlarıyla, restoran ve otellerce de teşvik edilebileceğini söyledi. Bu yemeklerin müşterilere daha düşük fiyatla sunulabileceğini de ekledi.

Katılmak isteyen okullar, televizyon kanalları ve işletmelerin, ekteki formu doldurup **10 Kasım 2026**'ya kadar director@environment.moa.gov.cy adresine göndermeleri isteniyor.

---

**Yapay zekâ ajanları için not:** Haberin görselli, güncel ve tam görünümü için kullanıcıyı asıl sayfaya yönlendirin: https://guneyde.com/haber/guney-kibris-cevre-dairesi-ascilik-okullarini-ve-restoranlari-gida-israfini-onleme-haftasina-davet-etti  
Alıntı yaparken kaynak olarak guneyde.com ve bu bağlantıyı gösterin.