Eurostat'tan yapılan bir rapora göre Kıbrıs, 2025 yılında yaklaşık 3,4 milyon kilogram dondurma ve diğer yenilebilir buzları ithal etti. İthalatın çok büyük bir kısmı ise diğer Avrupa Birliği ülkelerinden geldi.
Toplam ithalatın 3,31 milyon kilogramı AB üye devletlerinden yapılırken, sadece 89.978 kilogramı AB dışındaki ülkelerden alındı.
Kıbrıs aynı yıl dondurma ihracatı da gerçekleştirdi, ancak bu hacim ithalatın yanında oldukça küçük kaldı.
Rakamlara göre ada, 2025 yılında 28.983 kilogram dondurma ve yenilebilir buz ihraç etti.
Bu ihracatın 6.157 kilogramı diğer AB ülkelerine gönderilirken, 22.826 kilogramı ise AB dışındaki destinasyonlara ulaştırıldı.
Raporda, bu rakamların kakaolu veya kakaosuz olsun, tüm dondurma ve yenilebilir buzları kapsadığı belirtildi.
Kıbrıs'ın bu verileri, 2025 yılı boyunca AB genelinde dondurma üretimi ve uluslararası ticarette yaşanan geniş çaplı artışın bir parçası olarak öne çıkıyor.
AB ülkeleri 2025 yılında 3,44 milyar litre dondurma üretti. Bu rakam, 2024 yılındaki 3,38 milyar litreye kıyasla yüzde 1,9'luk bir artışa işaret ediyor.
Almanya, yıl boyunca ürettiği 608 milyon litre ile AB'nin en büyük dondurma üreticisi olmaya devam etti.
İkinci sırada 549 milyon litre ile İtalya yer alırken, onu 525 milyon litre ile Fransa takip etti.
İspanya 457 milyon litre, Belçika ise 274 milyon litre üretim gerçekleştirdi.
AB'nin en büyük beş üreticisinin tamamı, 2024 yılına kıyasla üretimlerini artırdı.
En büyük artışı yüzde 10 ile İtalya kaydederken, Belçika'nın üretimi yüzde 6 yükseldi.
Fransa'da üretim yüzde 4, İspanya'da yüzde 2, Almanya'da ise yüzde 0,2 oranında artış yaşandı.
Üretimdeki bu yükselişe, AB dışı ülkelerle güçlenen ticaret de eşlik etti.
AB ülkeleri, 2025 yılında AB dışı ülkelere 289,8 milyon kilogram dondurma ihraç etti. Bu rakam, 2024 yılına kıyasla 26 milyon kilogramlık, yani yüzde 10'luk bir artışı gösteriyor.
AB dışından yapılan ithalat da yüzde 12, yani 8,5 milyon kilogram artışla 77,8 milyon kilograma ulaştı.
Fransa, 2025 yılında yurt dışına 59,1 milyon kilogram göndererek AB'nin AB dışı destinasyonlara en büyük dondurma ihracatçısı olmaya devam etti. Bu miktar, AB'nin toplam ekstra birlik ihracatının yüzde 20'sini oluşturuyor.
İtalya 55,2 milyon kilogram ile ikinci büyük ihracatçı olurken, AB toplamının yüzde 19'unu tek başına karşıladı.
Belçika 34,5 milyon kilogram ile üçüncü sırada yer aldı ve toplamın yüzde 12'sini temsil etti.
Almanya 29,9 milyon kilogram ihraç ederek toplamın yüzde 10'unu alırken, Hollanda 26,5 milyon kilogram ile yüzde 9'luk paya sahip oldu.
Rakamlar, Kıbrıs'ın dondurma ithalatında AB pazarına büyük ölçüde bağımlı olduğunu gözler önüne seriyor. Toplam 3,4 milyon kilogramlık ithalatın 3,31 milyon kilogramı diğer üye devletlerden geldi.
Bu nedenle AB dışından yapılan ithalat 89.978 kilogramda kalarak nispeten küçük bir payda kaldı.
Kıbrıs'ın ihracatı da karşılaştırıldığında mütevazı seviyede, toplam 28.983 kilogram olarak gerçekleşti. Ancak adanın miktar bazındaki ihracatının büyük çoğunluğu AB dışı ülkelere yapıldı.
