Genel
⭐ 70
Kambi'de Kıbrıs Köy Hayatının Tadı: Potamos tis Militsas
Lefkoşa bölgesindeki dağ köyü Kambi'de aile işletmesi Potamos tis Militsas, geleneksel Kıbrıs mutfağını sürdürüyor. Militsa Constantinou'nun yönettiği taverna 2024 ve 2025'te Kıbrıs Mutfağı Ödülü'nü aldı. Yaz menüsünde yerel malzemelerle hazırlanan meze, kleftiko ve ev yapımı halloumi gibi lezzetler öne çıkıyor.