Deniz biyoloğu Evagoras Isaias, Perşembe günü yaptığı açıklamada aslan balığı tüketiminin Akdeniz'in en sorunlu istilacı türlerinden birinin yayılmasını sınırlayabileceğini söyledi.
Hint Okyanusu'na özgü bir tür olan aslan balığı, Akdeniz'e Süveyş Kanalı üzerinden girmiş ve Kıbrıs sularında hızla yerleşmiş durumda.
Bölgede çok az doğal avcısı bulunan tür, yerli balıklar ve diğer deniz organizmalarını avlayarak deniz ekosistemleri üzerindeki etkisiyle endişe yaratıyor.
Sigma TV'ye konuşan Isaias, balığın yayılmasına karşı mücadelede tüketimin bir parçası olabileceğini, artan talebin balıkçılar tarafından avlanmasını teşvik edebileceğini savundu.
Isaias, "Bu, özellikle lezzetli bir balık ve Akdeniz'deki tüketicilerin beslenme alışkanlıklarına kolayca dahil edilebilir" dedi.
Zehirli bir tür olarak bilinmesine rağmen aslan balığının doğru şekilde işlendiğinde tüketilmesinin güvenli olduğunu anlattı.
Zehir, balığın etinde değil, yüzgeçlerindeki dikenlerde bulunuyor. Bu nedenle tehlikeli kısımlar çıkarıldıktan sonra balık temizlenip tüketime hazır hale getirilebiliyor.
Aslan balığının zıpkınla avlanması için özel teknik ve güvenli temizlik için beceri gerektiğinden, balığın şu anki piyasa değeri kilosu yaklaşık 40 euro civarında.
Tür, Kıbrıs'ta bilimsel izleme ve uzaklaştırma çalışmalarının yanı sıra, aslan balığını gıda kaynağı olarak pazarlamayı amaçlayan araştırma kuruluşları ve programların da odağında yer alıyor.
AB fonlu RELIONMED projesine katılan çevre kuruluşu Enalia Physis'in araştırma direktörü Carlos Jimenez daha önce türün Kıbrıs sularında iyice yerleştiğini söylemişti.
Jimenez, "Aslan balığı popülasyonu yayıldı ve yerleşti" diyerek özellikle daha büyük örneklerin, özellikle daha derin sularda giderek yaygınlaştığını ekledi.
Projede yer alan araştırmacılar, sayıları azaltmak için ticari balıkçılık ve tüketimi olası bir yöntem olarak araştırdı ancak tüketiciler ve restoranlar tarafından benimsenme oranı tutarsız kaldı.
Isaias, tüplü dalış ekipmanı kullanarak eğlence amaçlı dalgıçların aslan balığı avlamasına izin verilmesinin bir çözüm sağlamayacağını, çoğu örneğin sıradan eğlence dalışı için uygun derinliklerin ötesinde bulunduğunu söyledi.
Aslan balığının sığ sularda, kamuflaja güvenerek ve nispeten hareketsiz kalarak daha kolay yakalanabildiğini belirtti.
Isaias'a göre türün Akdeniz'de iki genetik grubu bulunuyor. Araştırmalar, bir grubun Süveyş Kanalı'ndan doğal yollarla geldiğini, diğerinin ise akvaryum salınımlarından kaynaklanmış olabileceğini gösteriyor.
Yerli olmayan türlerin çevreye salınmasının ciddi ekolojik sorunlar yaratabileceği uyarısında bulunan Isaias, halkı akvaryum balıklarını denize bırakmamaya çağırdı.
Organize uzaklaştırma ve balıkçılık girişimlerinin yerel popülasyonları azaltabileceğini belirten Isaias, tüketimin aslan balığının Kıbrıs sularındaki varlığını yönetmek için mevcut araçlardan biri olmaya devam ettiğini söyledi.
