Hellim üreticileri 2026 sonuna kadar süt oranının değiştirilmesi için başvuracak
Peynir Üreticileri Derneği, korumalı menşe adlı hellimde öngörülen 51%-49% süt oranının değiştirilmesi için yıl sonuna kadar resmi talepte bulunacak. Dernek, oranın uygulanmasının mümkün olmadığını ve talep edilmezse ihracatın ciddi biçimde düşeceğini savunuyor. Başvuru önce Tarım Bakanlığı'na, ardından Avrupa Komisyonu'na yapılacak.