City of Dreams Mediterranean bünyesindeki Prime Steakhouse, üstün şarap programıyla önemli bir başarıya imza attı. Restoran, Wine Spectator'ın 2026 Restoran Ödülleri'nde 'En İyi Mükemmellik Ödülü'nü (Best of Award of Excellence) kazanarak Kıbrıs'ta bu ödüle layık görülen ilk restoran oldu.
Ödül, restoranın dünyanın dört bir yanından seçkin şarap etiketlerini bir araya getiren olağanüstü şarap listesini onurlandırıyor. Özenle seçilen ve restoranın rafine mutfak lezzetleriyle uyumlu hale getirilen şarap programı, yemek deneyimini üst seviyeye taşıyarak her ziyaretçi için unutulmaz anlar yaratıyor.
En İyi Mükemmellik Ödülü'ne layık görülen restoranlar, birden fazla şarap bölgesinde geniş bir yelpaze sunmanın yanı sıra, önde gelen üreticilerin önemli dikey derinliklerine ve üstün sunum becerilerine sahip oluyor.
Wine Spectator Ödülü almak aynı zamanda restoranın uzman yönetilen şarap mahzeni ile yemek ve şarap uyumu konusundaki derin bilgisinin de bir göstergesi. Bu ayrım, restoranın mükemmelliğe olan bağlılığını bir kez daha vurgularken, Wine Spectator tarafından tanınan mekanların nadir, premium ve özenle seçilmiş etiketlere erişim sunduğu biliniyor.
City of Dreams Mediterranean Otel Genel Müdürü Bay Grant Johnson konuyla ilgili şunları söyledi: "Bir şarap listesi, bir destinasyonun hikayesini anlatır. Burada, Kıbrıs'ta, bağların binlerce yıldır manzarayı ve kültürü şekillendirdiği bir yerde, şarabı sadece yemeğin tamamlayıcısı olarak değil, aynı zamanda mirasın, zanaatkarlığın ve misafirperverliğin bir ifadesi olarak görüyoruz. Wine Spectator tarafından takdir edilmek bizim için özellikle anlamlı çünkü her zaman inandığımız bir şeyi doğruluyor: Olağanüstü yemek deneyimi, düşünceli detaylar, özenli seçimler ve gerçek bir yer duygusuyla yaratılır. Şarap programımızın dünyanın en ünlü etiketlerini bir araya getirmesinden gurur duyuyoruz."
1981 yılında başlatılan Restoran Ödülleri, restoran şarap hizmetindeki mükemmelliği üç seviyede tanıyor: Mükemmellik Ödülü, En İyi Mükemmellik Ödülü ve Büyük Ödül. En İyi Mükemmellik Ödülü'nü kazanan restoranlar, şarabı yemek deneyiminin ayrılmaz bir parçası olarak görme konusunda daha derin bir bağlılık sergiliyor.
