Devlet Genel Laboratuvarı'nın cuma günü yayımlanan raporuna göre, geçen yıl Kıbrıs'ta test edilen bitkisel gıda numunelerinin yüzde 13,1'inde pestisit kalıntıları AB sınır değerlerini aştı.
Test edilen 466 numuneden 61'i uygunsuz çıktı. Ayrıca 34 numune, yani yüzde 7,3'ü, ölçüm belirsizliği hesaba katıldığında yasaları ihlal etti. Bu numunelerin normalde piyasaya ulaşmaması gerekiyordu.
Taze ürünler arasında en yüksek oran yüzde 9,8 ile sebzelerde görüldü. Meyvelerde bu oran yüzde 6, çay, otlar ve baharatlarda yüzde 3,8, tahıl ve baklagillerde ise yüzde 1,5 olarak kaydedildi. İşlenmiş gıdalarda oran yüzde 13,9'a ulaştı.
Üzüm ve ıspanakta bulunan sipermetrin dahil yedi numunede, hem yetişkinlerin hem de çocukların maruziyeti akut toksisite referans dozunu aştı.
Ayrıca üç vakada yalnızca çocukların maruziyeti bu sınırı geçti. Yetişkin maruziyetinin aşıldığı tek vaka ise salamurada bulunan asma yapraklarıyla ilgiliydi.
En sık tespit edilen madde yüzde 13,5 ile asetamiprid oldu. Bunu yüzde 11,8 ile sipermetrin ve yüzde 11,2 ile tebukonazol izledi.
Bitkisel numunelerin yüzde 52,2'si yerli üretimdi. Yüzde 18'i AB'den, yüzde 28,5'i ise AB dışından geldi.
Organik olarak etiketlenen 85 numuneden 18'inde de kalıntı bulundu. Bunlar arasında yulaf, arpa, kurutulmuş nane, şeftali ve kivi yer aldı.
83 hayvansal numunenin yüzde 14,5'inde kalıntı tespit edildi. Kalıntı çıkan dokuz bal numunesinin yedisinde amitraz bulundu. Koyun kası dokusunda düşük seviyede DDT, domuz yağında ise piridat çıktı.
Bir bal numunesi uygunsuz bulundu ve ilgili işletmede takip yapıldı.
Ekologlar Hareketi'nin eski milletvekili Haralambos Teopemptu, kontamine ürünlerin üreticisine kadar izlenmesinin denetimdeki temel engel olduğunu söyledi.
Cyprus Mail'e konuşan Teopemptu, “Herhangi bir süpermarkette gerçek ürünün üreticisinin kim olduğunu belirlemek zor” dedi.
Teopemptu, mağazadan ürün alan bir alışveriş yapanın bu ürünlerin nerede yetiştirildiğini kolayca anlayamadığını, aynı durumun müfettişler için de geçerli olduğunu belirtti.
Teopemptu ayrıca “Belirli menşe noktasını izlemek zor. Bu bağlantı olmadan başarısız bir numune kolayca belirli bir çiftliğe bağlanamıyor ve sorumluluğu belirlemek güç” diye konuştu.
Teopemptu, çiftliklerdeki denetimlerin sınırlı fayda sağladığını söyledi. Çünkü “pestisitler zamanla parçalanır, dolayısıyla yetkililer geldiğinde kalıntılar artık bulunmayabilir.”
Püskürtmeden haftalar sonra ya da hasattan sonra yapılan bir ziyarette, aşırı uygulama yapılmış olsa bile hiçbir şey bulunamayabilir.
Teopemptu bu nedenle ürünlerin “satış noktasından itibaren test edilmesi gerektiğini” vurguladı. Yaklaşımın işe yaradığına kanıt olarak mevcut uygulamayı gösterdi: “İşgal altındaki bölgelerden hükümet denetimindeki bölgelere geçen mallardan, varışta zaten numune alınıyor; kaynağına bakılmadan kontrol ediliyor.”
Rapor, ihlallerin kötü tarım uygulamalarından kaynaklandığını belirtiyor. Bunlar arasında onaylı olmayan ürünlerde kullanılan onaylı ürünler, yanlış dozlar ya da fazla uygulama ve AB'de onaylanmamış maddeler yer alıyor.